L’ ADN du ceviche
Ceviche, roher Fisch mit Chilli und Zitrone, erfreut sich in den letzten Jahren weltweit immer größerer Beliebtheit. Die kulinarische Dokumentation folgt der Küste Perus entlang auf den Spuren des traditionsreichen Gerichts.
Kanada 2015 von Orlando Arriagada, Dokumentarfilm, 85 Min., OmU
